UTSTILLER
Kro og Lynx Kitchen lanserer kjøkkenhette med innebygd fettutskiller
For en måned siden fantes ikke hetta. På VVS-dagene lanserer Kro Produksjon en kjøkkenhette med fettutskilleren Lynx Kitchen bygget inn. Samarbeidet ble lagt opp på Driftskonferansen.
Lynx er en fettutskiller som monteres i avtrekkskammeret i kjøkkenhetta. Den skiller ut fettet før det når ventilasjonskanalen, og fettet tappes ut.
Den nye hetta fra Kro Produksjon er konstruert med plass til Lynx fra starten. Hette og fettutskiller kan dermed beskrives og bestilles som ett produkt.
– I Kro ønsker vi hele tiden å utvikle oss og tenke nytt. Med Lynx integrert i kjøkkenhettene våre tar vi fettutskilling et steg videre, sier Richard Waren, salgssjef i Kro Produksjon. – Sammen kan vi tilby en dokumentert løsning som gir fettfrie ventilasjonskanaler og tryggere kjøkkenmiljøer.
Fra Driftskonferansen til messestand
Kro Produksjon og Lynx Kitchen brukte Driftskonferansen til å drøfte og utvikle samarbeidet, og har jobbet med planene fram til VVS-dagene. Ifølge selskapene hadde de ikke rukket å stille ut om messen hadde kommet en uke tidligere.
– Vi har ventet på en hetteprodusent som ville gå hele veien. Kro er først, sier Sondre K. Jacobsen i Lynx Kitchen.
Mælen Blikk og Ventilasjon produserer og monterer Lynx, mens Solva står for prosjektering og brannrådgivning.
Byggeiere har begynt å spørre
Kro vil være tidlig ute med en løsning byggeiere allerede har begynt å etterspørre. Selskapene viser til at Oslo lufthavn Gardermoen krever at det ikke skal komme fett inn i ventilasjonskanalene fra restaurantkjøkkenene.
Ifølge selskapene er Lynx Kitchen så langt det eneste utstyret som har dokumentert at kravet oppfylles over tid. Kro er etter eget utsagn den første hetteprodusenten som har laget en systemløsning med Lynx.
Vil møte rådgivere og byggeiere
På standen ønsker selskapene å møte rådgivere og prosjekterende som beskriver kjøkkenventilasjon, og byggeiere og eiendomsforvaltere med storkjøkken i byggene sine. De vil også treffe entreprenører og kjøkkenleverandører som vil tilby kundene en hette som holder fettet ute av kanalen.
Kro Produksjon og Lynx Kitchen finner du på stand under VVS-dagene på Nova Spektrum, Lillestrøm 14.–16. oktober. Gratis inngang for fagbesøkende.
